
食品杂货的价格能很快降下来吗?别指望了……
By 新西兰中文先驱网· 2022年09月11日 23:46
新西兰中文先驱网 Sophie 编译 由于超市供应商的成本压力越来越大,食品杂货的高昂价格预计不会很快降下来。
一项衡量供应商向Foodstuffs收取的商品成本的变化指数显示,截至今年8月,供应商向Foodstuffs收取的成本增长了8.7%。
Infometrics-Foodstuffs新西兰食品杂货供应商成本指数还显示,与疫情前的2019年同月相比,成本增加的商品数量几乎是同期的三倍。
供应商成本占超市货架上杂货价格的三分之二。
Infometrics首席经济学家兼董事Brad Olsen说,供应商成本的增加在各个商品类别中仍然广泛存在。
他表示:“投入成本持续上升,正推动供应商将这些上升的成本转嫁出去。”
“从供应商到超市,成本增长的数量和规模持续上升,突显出食品零售价格面临的压力持续加大。”
今年8月,9.4%的商品成本上涨了20%以上,而2019年这一比例为6%。
Olsen表示,供应商还面临劳动力和进口成本持续上升的问题。
他说:“农业支出价格指数的增长速度是1993年以来最快的,食品和饮料进口价格的增长速度是1985年以来最快的。”
“国内外不断上升的成本压力,正给所有供应商带来压力。”
他说,供应商成本压力的增长势头表明,超市成本和更广泛的通胀指标目前仍将处于高位。
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