过去一年里，哪些食品的价格上涨最多？哪些便宜了？
By 新西兰中文先驱网· 2023年07月23日 22:27
新西兰中文先驱网 Sophie 编译 据Newshub报道，当你出门去买东西的时候，食品价格的持续上涨可能不会再让你感到震惊了。
但在过去的一年里，哪些食品的价格上涨幅度最大呢?
本周早些时候新西兰统计局的最新数据显示，年度食品价格继续飙升，与2022年6月相比，2023年6月上涨了12.5%。
新西兰统计局表示，不断攀升的食品价格迫使一些新西兰消费者选择更便宜的替代品，以降低食品支出。
数据显示，蔬菜价格上涨23.3%，肉类、家禽和鱼类价格上涨11%，牛奶和奶酪等食品价格上涨12.8%。
在截至6月份的12个月中，新西兰的消费者价格指数（CPI）为6%，下降0.7%，是自2021年底以来的最低水平。
但它仍然很高。
新西兰统计局的消费者物价交付经理James Mitchell告诉Newshub，虽然新西兰的通货膨胀率正在放缓，但价格仍在上涨。
“数据仍然表明，价格还在上涨。”
但是我们可以避免买哪些东西来省钱呢？
三种价格飞涨的食物
根据新西兰统计局食品价格指数的月度加权产品价格数据，几种日常食品的价格正在上涨。
有三种食物价格飞涨，它们是红薯、西红柿和土豆。
红薯对新西兰人来说是富含碳水化合物的主食，或者至少曾经是——新西兰统计局的数据显示，这种美味的食物去年价格上涨了172%。
今年早些时候，飓风Gabrielle对红薯庄稼造成了严重破坏。奥克兰北部的Kaipara种植了新西兰约95%的红薯，在很大程度上受到了飓风的影响。
这使得红薯从2022年6月的每公斤4.11纽币涨到了2023年6月的11.18纽币。
还有西红柿。不管你认为它们是水果还是蔬菜，有一件事很明确——它们很贵。
本周早些时候，Newshub编辑部有人建议，也许是时候用便宜的罐装西红柿来满足我们对西红柿的需求了，可能他们是对的。
数据显示，由于西红柿这种多汁的、红色食物的价格飙升，西红柿的价格年度上涨了94%。
新西兰统计局的数据显示，西红柿的价格从2022年6月的每公斤7.92纽币上涨到了2023年6月的每公斤15.14纽币。
据Newshub采访的一位种植者称，价格上涨的部分原因是“它们在冬天很难种植”。
来自Curious Croppers的Anthony Tringham说，在没有阳光的情况下，它们尤其难以生长，而在过去的一年里，新西兰很少见阳光。
虽然新西兰统计局表示西红柿是食品价格上涨的一个重要因素，但Mitchell告诉Newshub，这“并不能造成人们因为价格上涨而转向更便宜的食品”。
“所以人们的个人消费模式不一定会与价格上涨相一致。”
土豆是一种很难不买的食物，但它的价格可能会让你三思而后行。
Mitchell说，去年土豆价格上涨了30%。土豆的价格从2022年6月的每公斤2.57纽币攀升至2023年6月的每公斤3.35纽币。
截至今年6月，食品价格年度涨幅为12.8%，Mitchell说，鸡蛋、酸奶和奶酪等产品推动了食品价格的上涨。
“新鲜鸡蛋、六盒装酸奶和cheddar奶酪的价格上涨是食品杂货中最大的驱动因素。”
价格下降的三种食物
尽管食品价格似乎在不断上涨，但有些食品的价格却在下降。
四季豆价格下跌了大约36%。上个月，四季豆的价格为每公斤16.77纽币，而去年6月的价格为每公斤26.40纽币。
同样是绿色蔬菜，黄瓜价格下跌了约15%。新西兰统计局的数据显示，上个月黄瓜的价格为每公斤17.49纽币，而2022年6月为每公斤20.55纽币。
小青瓜的价格也下降了，便宜了大约18%。这种以价格波动著称的蔬菜，从2022年的每公斤17.07纽币跌至上个月的每公斤13.91纽币。
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