新西兰为鸡蛋编码，教你一眼识别“坏蛋”

新西兰先驱报中文网 番茄捣蛋 编译

很快，新西兰多数鸡蛋都要被打上数字编码，让客户得以追溯其农场来源。

换句话说，你可以对纸盒中的鸡蛋进行查验。

作为鸡蛋生产者联合会执行理事，Michael Brooks介绍称，鸡蛋将被打上字符长度为5的编码。两位字母代表农场类型，如RF指代自由放养（free range），BN指代谷仓饲养（barn）。字母后面跟三位数字，为各农场在该体系内的专有代码。如FR123，即指编号为123的自由放养农场。

“消费者可前往「蛋源追踪」网站，输入鸡蛋编码，获取农场信息。农场主方面，他们可以通过链接自家官网向消费者传递更多讯息。”

Brooks表示，对于希望详细了解商品的消费者而言，这无疑是一个好消息。

“当然我们偶尔也会收到反馈，说一些坏蛋——我讨厌这个一语双关——的存在损害了消费者对行业的信心。因此，我们认为此举对于保持行业诚信至关重要。”

“因为知道产品从何而来，消费者将对鸡蛋更有信心。农场自身也将被打上识别码，这很重要。全程接受Assure Quality（质量保证）和初级产业部独立审核。”

他还强调，鸡蛋价格不会因此而上涨。

据悉，该项目为非强制性。令Brooks欣慰的是，行业内70%企业已经或即将参与编码。

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