暖心！华人夫妇为当地居民免费供餐

By 中国侨网· 2022年10月01日 01:15

转自公众号：中国侨网qiaowangzhongguo

最近，一对在加拿大开餐馆的华人夫妇火了！

当地时间24日，飓风“菲奥娜”登陆加拿大，给多个地区带来了狂风暴雨。

飓风过境后，当地居民面临的不仅是满目疮痍的家，还有一个更为急迫的问题，那就是“饿”。

由于停水停电，人们无法自己做饭。在这样的情况下，一家名为Jay’s Chicken&Pizza的餐馆摆出了“Free Food”（免费食物）的牌子，很快吸引了大家的注意力。

视频截图：餐馆门口的“免费食物”牌子

经营这家餐馆的是华人夫妇丁盈和杨磊。25日，他们给周围的邻居打电话，却听说很多人连口热水或热汤都喝不上。因此，夫妇俩决定帮帮大家。

丁盈很快召集了一些志愿者，当天凌晨三点半，她和丈夫杨磊以及志愿者们就开始用丙烷炉子做炸鸡和薯条，一直忙到了晚上十一点。

视频截图

厨房里因为停电而一片漆黑，丁盈紧张地准备食材，炸炸鸡和薯条并装盒，手电筒就是唯一的光源。

视频截图

而杨磊则穿着白色围裙，熟练地给炸鸡裹粉。为了让炸鸡熟的更快，他还将鸡块切成小块，这样能快些出餐，让大家尽快吃上“热乎”的食物。

他们六岁半的女儿Katie也不“闲着”，她带着来访的加拿大广播公司（CBC）记者四处参观，介绍自己的父母，还把一盒一盒的炸鸡和薯条送给排队的人们。

视频截图

前来领取食物的人们从店里一直排到了店外。几位接受采访的顾客都很感动，表示这真是太棒了,太令人赞叹了。当天，丁盈和杨磊一共送出了约四百份炸鸡和薯条，可供约八九百人食用。

为了帮助更多的人，第二天，夫妇俩在他们悉尼市的新店也做了约四百份炸鸡块和薯条，免费送给大家。

丁盈接受采访时说：“我们当时没有想那么多，就是很直觉地想帮助一下周围的邻居和居民，因为飓风导致了断水断电，他们承受了很多。我们就是能帮就帮一下，完全没有想到引发这么大的反响。”

据了解，在CBC的报道发布后，有来自不同地方的热心人士给丁盈和杨磊捐款，目前总共筹得了950加币。丁盈觉得，这些捐款应该用在有需要的灾民身上，他们会继续为有需要的人提供免费食品。

丁盈和杨磊来自上海，原本是药剂师。十年前，两人来到加拿大新斯科舍省。2016年，他们买下了在格拉斯湾的一间炸鸡与披萨店。周围的邻居、店里的老顾客都很支持他们。大约一年多之前，他们在悉尼市开了新店。

丁盈表示，白天时，他们从格拉斯湾开车到悉尼，在短短20多分钟的路程中，她看到无数倒下的树木、倒塌的房子。飓风虽然过去了，但电力恢复还需要一些时间，而且，很多人家的房子倒塌，重建也需要时间。因此，他们还会力所能及地帮助有需要的人。

FINAAAAL

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(责编：charles)

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