如果你想减肥 选这些食物当早餐再合适不过了

侨报纽约网报道  说到减肥，只注重健康还不够。更确切的说，体重能持续的下降要归结于食物卡路里的控制和营养的均衡——即构成我们食物中的三大要素：碳水化合物、蛋白质和脂肪缺一不可。

据纽约邮报报道，尽管烤面包、酸奶和早餐饮料这些食物都是不错的早餐选择，但是它们缺乏减肥食物的特性。所以，如果你的目标是减肥，那么下面介绍的食物是最好的选择。

希腊酸奶(Greek yogurt)

水果酸奶可以提供蛋白质和钙，但在多数情况下，它还提供20到30克的糖和不到两个鸡蛋一半含量的蛋白质。如果你喜欢酸奶，最好选择希腊酸奶，尤其是那种不含糖，且每份含有20克蛋白质的。如果你真的很严格，你可以试试看夸克(quark)——这是种瑞典的酸奶，它的蛋白质含量是普通的三倍，并且只有1%脂肪。高蛋白酸奶配一些新鲜水果和坚果，既营养均衡又热量控制完善的减肥早餐选择，足以让你饱腹数小时。

鸡蛋(Eggs)

不管你是喜欢水煮蛋，法式吐司还是煎蛋卷，它们都是含有16克的蛋白质和20多种其他关键的营养成分，这也使鸡蛋成为真正的超级食物。当谈到减肥时，人们知道摄入20克高质量的蛋白质有助于控制胰岛素水平，胰岛素是控制体内脂肪代谢的激素，这是早餐吃鸡蛋与体重控制密不可分的原因之一。

早餐包(Breakfast wrap)

在我们选择的早餐中发现的很多碳水化合物的含量物都比蛋白质含量高得多。例如松饼、香蕉面包、奶昔。此外，一个小的全麦面包裹着烟熏鲑鱼，瘦肉火鸡或火腿或白干酪，这是碳水化合物和蛋白质的完美组合，你甚至可以添加一些沙拉来增加额外的纤维摄取量。早餐包也是一种选择，你可以提前一天晚上准备好，在第二天上班的路上享受。

蛋白奶昔(Protein smoothie)

奶昔是一个非常不错的早餐选择，只要你有合理的搭配，就可以避免摄入过多的卡路里。从一些水果和蔬菜开始，加入你最喜欢的牛奶，然后记得加入一些高蛋白的配料来使膳食平衡——比如希腊酸奶或蛋白质粉。

烤豆(Baked beans)

经常被人遗忘，也是最不起眼的烤豆是一种碳水化合物和蛋白质混合近乎完美的食物。从罐子里取出来，在家重新加工一下，或和一些全麦面包和奶酪一起搭配，这真的是既美味又富含丰富蛋白质的营养早餐。

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（责编：Bonny）